Beschreibung Entdecke Noix de la Saint-Jean, ein einzigartiger Walnusslikör aus der sonnenverwöhnten Provence. Handgefertigt von den renommierten Distilleries et Domaines de Provence. Mit seiner tiefen, glänzenden rotbraunen Farbe und den warmwürzigen Aromen von Walnüssen, dunklen Beeren und Lebkuchengewürzen entführt dieser Likör deine Sinne in eine andere Genusswelt. Noix de la Saint-Jean offenbart am Gaumen eine vollmundige, sanfte und harmonische Geschmacksvielfalt. Die markanten Noten von Walnuss und Gewürzen kommen dabei perfekt zur Geltung. Die Hauptzutat sind frisch am Johannistag, dem 24. Juni, geerntete Walnüsse aus dem nördlichen Teil der Provence. Sie verleihen diesem Likör sein einzigartiges Aroma. Nach der sorgfältigen Ernte werden die Walnüsse fein zerkleinert. Anschließend werden sie mit einem klassischen Rotwein aus dem Luberon, bestehend aus Grenache, Cinsault und Syrah, angesetzt. Über sechs Monate lang mazeriert diese Mischung, bis der Wein vollständig von den intensiven Aromen der Walnüsse durchdrungen ist. Das Mazerat wird anschließend behutsam abgezogen, gesüßt und mit einer Mischung aus Zimt, Muskatnuss und Gewürznelken verfeinert. Genieße den Noix de la Saint-Jean Walnusslikör als Aperitif und tauche ein in die köstliche Welt des Süden Frankreichs, um den einzigartigen Geschmack und die Aromen dieser regionalen Spezialität zu erleben. Weitere Informationen findet Ihr unter: https://www.distilleries-provence.com
